Gelatina de manzana EL GAITERO

Gelatina de manzana El Gaitero, de color dorado y brillante, se elabora al estilo tradicional, a partir de la cocción del mosto de manzana con azúcares y su posterior
enfriamiento. Su consumo es muy frecuente en repostería, como brillo pastelero.

Ingredientes:
Elaborada con agua, mosto de manzana, sacarosa, ácidos cítrico y málico, y glucosa.